新鄉龍寶之星雙桶奶酪機采用品牌壓縮機，性能好，速度快，使用時間長，效率高，可持久工作；制冷系統全部采用全銅管，防腐蝕耐用不易裂，同時可以有效的將冷氣保存在銅內，提高工作效率；機器面板采用全不銹鋼制成，美觀漂亮，防水防塵，奶酪桶體采用加厚全不銹鋼材質，結冰速度快，使用時間長；采用加大的電磁閥，除霜速度快，耐用時間長；每臺機器都配有電壓表，可以直觀的觀察出外部的電壓情況和機器的運作狀況；底部配有萬向輪及剎車，方便移動和固定。